波士顿 – 一项新的研究发现,多吃鳄梨可以帮助女性避免2型糖尿病。
鳄梨含有抗氧化剂,可以减少炎症和细胞损伤,这可能会增加患慢性病的风险。它们的脂肪和纤维含量也很高,不会引发葡萄糖和胰岛素的飙升。
在这项研究中,一组研究人员,包括两名在鳄梨营养中心工作的人,分析了超过25,000名墨西哥成年人的饮食信息。
他们发现,吃鳄梨的女性患2型糖尿病的风险降低了22%至29%。在男性中没有观察到同样的保护作用,目前尚不清楚原因。尽管女性寿命中的荷尔蒙变化可能会有所贡献。
这并不意味着你可以通过吃鳄梨来避免糖尿病。饮食专家说,相反,你应该考虑将鳄梨纳入已经健康的饮食中。