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野猪头召回引发美国农业部监督机构对该机构处理致命李斯特菌疫情的调查

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康涅狄格州立法者希望对与 Boar’s Head 产品有关的李斯特菌疫情进行问责


康涅狄格州立法者希望对与 Boar’s Head 产品有关的李斯特菌疫情进行问责

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康涅狄格州民主党参议员理查德·布卢门撒尔(Richard Blumenthal)周二表示,美国农业部监察长已开始对该机构处理致命的野猪头疫情进行内部调查。

野猪头疫情已导致至少 10 人死亡,数十人患病,这是在美国农业部检查员之后发生的 发现了数十项违规行为 在该公司位于弗吉尼亚州贾拉特的工厂。违规行为包括在整个场地中反复发现的霉菌、霉菌和昆虫。

美国农业部监察长没有立即回应置评请求。监察长是美国农业部的一个独立部门,负责发现该机构的问题。

The Boar’s Head 工厂,即 上个月关闭本应提前几年关闭,这样可以防止人们生病或死亡,布卢门撒尔在发给 CBS MoneyWatch 的一份声明中说。该工厂加工的一些熟食肉类(如肝香肠)被单核细胞增生李斯特菌污染,这对老年人、免疫系统较弱的人或孕妇尤其危险。

布卢门撒尔在声明中说:“美国农业部几乎没有采取任何行动——允许 Boar’s Head 在其长期不卫生的弗吉尼亚工厂照常营业——尽管发现一再出现严重违规行为。“IG 调查是确保问责制并防止此类致命错误再次发生的关键第一步。”

他将美国农业部对工厂问题的处理描述为“保护消费者的可耻失败”。

他说,这一行动是对布卢门撒尔 9 月 5 日要求调查的一封信的回应。

布卢门撒尔说,美国农业部监察长菲利斯·方(Phyllis Fong)正在调查联邦调查人员和弗吉尼亚州检查员是否对工厂的数十份问题报告做出了适当的反应,包括霉菌、昆虫、滴水以及墙壁、地板和设备上的肉类和脂肪残留物。

至少可追溯到两年前的检查报告表明,这些条件可能对食品安全构成“迫在眉睫的威胁”。

Boar’s Head 工厂根据一项计划接受检查,该计划允许州检查员代表联邦机构行事。

上个月,美国农业部披露,全国的 Boar’s Head 加工厂现在是 正在进行的执法调查 由于疫情。目前尚不清楚执法调查是刑事调查还是民事调查。

布卢门撒尔和康涅狄格州众议员罗莎·德劳罗(Rosa DeLauro)上个月要求司法部调查是否有必要提出刑事指控。

对本报告有贡献。

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