美国农业部的数据显示，上个季度美国有超过 2000 万只产蛋鸡死于禽流感，这是自疫情爆发以来美国鸡蛋供应遭受的最严重损失。
数据显示，创纪录的鸡死亡人数，其中包括在鸡群中发现感染时被扑杀的鸡 鸡蛋价格 飙升至多年来的最高水平，这在很大程度上是由病毒推动的。
“与往年不同，到 2024 年，所有主要生产系统都遭受了重大损失，包括传统的笼养、非笼养和经过认证的有机类型，”美国农业部本月的一份报告称。
纳税人将为丢失的鸟儿捡起标签。为了激励农民迅速报告和扑灭病毒，美国农业部的一项计划向生产者支付他们扑杀的鸡蛋和家禽的费用。
去年，动植物卫生检验局表示，自 2022 年疫情爆发以来，它已花费 12.5 亿美元向农民付款。
为什么现在家禽中的禽流感病例很高？
美国官员每年冬天都会为禽流感的上升做好准备，因为传播病毒的迁徙野鸟会在较冷的月份向南飞行。
病毒在冬天也更容易传播。美国农业部表示，热量和阳光会降解表面上的病毒。
今年冬天有所不同，因为禽流感病毒的毒株也蔓延到奶牛群中，导致数百个牛群被感染。
当局怀疑该病毒一直在搭上受污染的生牛奶飞沫的便车。这些货物通过工人的服装、设备和农场之间共享的动物在农场之间运送。
近几个月来，加利福尼亚州受到的打击尤其严重，迫使该州 声明一个 紧急状态，以试图应对禽流感的爆发。
今年冬天的禽流感激增来自一种不同的病毒，而不是 季节性流感感染 这也迫使人们每年冬天去急诊室。
虽然禽流感在过去一年中导致数百万只家禽死亡，但疾病控制和预防中心仅统计了美国 66 例禽流感病毒确诊的人类病例。
大多数美国禽流感病例都是轻微的。其中大多数是农场工人，他们在与 2023 年底蔓延到奶牛体内的禽流感毒株感染的动物密切接触后被感染。
研究人员认为，这种禽流感毒株经过突变，对人类的影响比在野外传播的其他变种更温和。这些其他菌株在进入人类体内时通常会导致更严重的疾病。
动物可以接种禽流感疫苗吗？
美国农业部本周宣布，它正在准备新的家禽疫苗储备。该疫苗将针对该病毒的 D1.1 毒株，该毒株已在野生鸟类中传播，最近成为致命人类病例的罪魁祸首 （路易斯安那州）.
但官员们表示，这种疫苗不太可能被使用。拜登政府一直在权衡为家禽接种禽流感疫苗的可能性 多年来.
这与可能为奶牛接种禽流感疫苗的计划不同，美国农业部表示，后者在抗击病毒方面似乎“更可行，也更有可能成功”。该部门表示，目前有七种潜在疫苗正在田间安全试验中进行测试。
一个主要障碍是担心疫苗只会掩盖鸟类中原本高度致命的疾病的症状。这可能导致担心病毒可能通过家禽产品传播给他们的国家限制出口。
2023 年，美国农业部宣布将开始为一些家禽接种禽流感疫苗后，禁止从欧洲进口一些产品。
在今年的疫情暴发期间，病毒通过受污染的肉类在美国传播已经至少发生过两次：由生病动物制成的生宠物食品与导致猫死亡的疫情有关 加州 和俄勒冈州。
“最近在猫身上检测到的所有 H5N1 都有这些共同点：受感染的猫吃野鸟、未经巴氏消毒的牛奶、生家禽和/或生家禽宠物食品，”发言人说。
