一项新的联邦审查得出结论，每天喝一杯以上会导致过早死亡的风险急剧增加。该报告草案于周二发布，此前对有影响力的联邦指导方针进行了重大更新 酒精 美国人应该喝酒。
“在美国，如果男性和女性每周饮酒超过 1000 杯，他们死于酒精的风险为 1/1000。如果他们每周喝 9 杯以上的酒，这种风险会增加到 100 分之 9，“该报告的作者在卫生与公众服务部发布的最终草案中总结道。
该评论是外部专家委员会撰写的两篇评论之一，旨在为今年的《美国人膳食指南》更新提供信息。另一篇由美国国家科学院、工程院和医学院（National Academies of Sciences， Engineering and Medicine）于上个月发表。
即将出台的指南很重要，因为美国食品和药物管理局 （Food and Drug Administration） 和其他机构经常依赖这些建议来证明新规则的合理性，例如如何为食品和饮料贴标签。目前建议男性每天不超过两杯，女性建议每天不超过一杯。
“一旦你每天喝完一杯，你死于酒精的风险就已经超过 1%。有些人可能认为这听起来并不多，但就公共卫生指南而言，这将非常非常高，“加拿大物质使用研究所所长、该报告的作者之一蒂莫西·奈米博士说。
奈米小心翼翼地表示，该报告“不认可饮酒造成的任何程度的风险”，但指出其他国家和卫生法规使用每 100 分之一和每 1,000 分之一的死亡风险作为制定规则的阈值。
目前尚不清楚传入的 特朗普政府 将最新报告的调查结果纳入任何更新的指南中。2020 年，特朗普政府拒绝了其外部专家小组的建议，即建议所有美国人每天饮酒不超过一次，称“新出现的证据”不支持这一举措。
酒精与癌症、受伤和其他原因导致的死亡有关
该报告旨在权衡有关一系列疾病和伤害的所有数据，并归结出一个复杂的研究网络，这些研究着眼于 酒精的健康风险 并将益处纳入“酒精归因死亡”估计。
奈米说，鉴于研究人员研究酒精对健康影响的方式有限，这种模型可能低估了酒精的真实健康风险。
报告警告说，风险也可能因人而异，这意味着即使它们在公共卫生层面累积起来构成了重大风险，但对某些人来说，有些危害可能非常小。
“饮酒对全因死亡率的总体影响取决于与酒精有因果关系的疾病和伤害的风险。这些风险受多种因素的影响，包括吸烟、饮食、身体活动、肥胖、肝炎感染和遗传，“报告指出。
该报告估计，每天喝一杯，受伤和癌症是导致过早死亡风险的最大因素。
对于男性来说，受伤占死亡风险的很大一部分。这包括各种事故、道路伤害和故意伤害，例如自杀和与饮酒有关的暴力。
癌症是第二大因素，占男性额外死亡风险的三分之一。
对于每天喝一杯酒的女性，与致命伤害风险增加相比，死于癌症的风险在统计学上相似或更高。
报告指出，许多癌症的风险增加——结直肠癌、女性乳腺癌以及肝癌、口腔癌、喉癌和食道癌——“从任何酒精使用开始，并随着使用量的增加而增加”。
美国卫生局局长 Vivek Murthy 博士本月早些时候发布了一份公告 呼吁发出警告 关于 患癌症的风险 包括 酒精饮料。
肝病的风险次之，对于患有丙型肝炎等其他使人脆弱的基础疾病的人来说尤其危险。
与从不饮酒相比，每天饮酒一次的人患缺血性中风的风险较低。但这种明显的好处在每天喝两杯时几乎消失了。
“饮酒水平许多人认为是 mOderate 实际上可能具有中等风险，或者就健康风险而言可能不是中等风险，“Naimi 说。
