禽流感的影响蔓延

目前的禽流感毒株 H5N1 于 2022 年到达美国后，超过 1.48 亿只鸡、火鸡和其他农场鸟类被安乐死。自去年以来，当病毒从家禽和野生鸟类跃升到哺乳动物时，人类病例数上升到 67 例，其中 1 例死亡。记者 Martha Teichner 研究了疫情对人类、家禽业、鸡蛋价格和美国出口的潜在影响。